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有著戀愛般的甜蜜口感，讓每一個人吃著都幸福了起來
濃郁的巧克力和加上酥脆的的口感，讓人忍不住一支接著一支
大人小孩都抵擋不住的美味誘惑
【品牌故事】
黑師傅捲心酥是由台灣威化企業研發生產，公司成立於1967年，原先專門替知名食品公司研發製造餅乾生產機器，會轉型生產捲心酥，源起於老闆到國外渡蜜月時，無意間吃到custard蛋奶捲心酥，酥脆的口感及綿密的香味，好吃到讓人難以忘懷，因此激發老闆對美味餅乾的熱情，加上本身對食品機器製作的絕對自信，就這樣一股腦的掉進了捲心酥的世界裡。
對捲心酥的愛好與堅持 ，讓台灣威化決定轉型，專心經營食品事業，為了不忘本，從機器製造出身的老闆，想出了"黑師傅"這個品牌名，用黑手師傅這個涵義來紀念從黑手出身到今天的公司歷程，一方面也帶出 HEALTHFUL-『健康』這個食品業最根本的企業精神。
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